中央电视台农业农村频道报道我校与企业产学合作科技赋能共富成果

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日前，中央电视台农业农村频道（CCTV-17）《共富经》栏目中，聚焦位于武陵山区腹地的重庆酉阳县特色产业发展，记录我校毛建卫教授团队和重庆万源佳药业有限公司负责人深入武陵山区考察，校企双方携手，通过组织广大山区农户种植、采摘，利用先进的生物发酵技术，将武陵山区丰富的刺梨、八月瓜等传统野生山果生物资源，转化为具有高附加值的植物酵素产品的过程。这一精深加工的实践，生动展现了 “山果子”变成“致富果”，带动地方乡村振兴的发展之路。